为进一步强化食品卫生安全管理，后勤集团于11月5日、6日分别在清水河校区和沙河校区邀请成都市食品药品监督管理局相关负责人，举行了题为“餐饮服务食品安全操作规范”的食品卫生安全专题培训。此次培训由后勤集团人力资源部主办，清水河校区饮食服务中心和沙河校区饮食服务中心承办，质量监控部、电子科大宾馆、实验幼儿园、商贸服务中心、资产经营管理服务中心等相关单位，以及校区内商业街商户参加培训。

      培训内容以食品安全管理体系为主线，结合食品卫生安全相关法律法规、管理规范和行业标准等相关内容展开，并就食品安全管理机构设置、制度建设、从业人员卫生要求、场所与设施设备、废弃物处置、清洗和消毒，以及食品的检验等方面，结合实际案例给参会人员进行了深入浅出的讲解。

      此次培训面向后勤集团所有涉及食品卫生安全的部门和岗位展开，对一线工作人员的行为规范做了进一步的明确和规定，对巩固各部门食品卫生安全管理和强化管理人员的责任意识，提高食品卫生安全管理效能起到了积极作用。