今年暑假留校学生较多,清水河饮食中心根据学校、集团的总体要求,早计划、早安排,提前做好值班准备工作。进入7月以来,成都进入了高温酷暑季节,越是高温越能考验出我们一线员工的意志和服务水准。在酷似烤箱的操作间内,餐厅员工们一方面确保正常的伙食供应,一方面精心研究菜肴搭配,不断推出绿豆汤等一些清淡,适合夏天食用的菜肴。中心领导抓质量、抓安全,多次到食堂一线看望工作人员、询问师生的就餐情况。饮食人用辛勤和汗水诠释了“成电味道”。
维修、改造计划确定后,中心立刻安排人员现场配合并监督施工质量,中心主任、餐厅经理坚守在一线,确保了工程改造工作的有效开展。中心保障部克服时间紧、任务重、天气炎热等困难,不畏艰辛,积极组织施工,到开学前期,顺利完成了餐厅的维修改造任务。此次改造包括桃园餐厅操作间布局改造、家园餐厅阳光平台搭建、食堂热水系统改造、银桦餐厅吧台改造,布蕾德的现场饮料制售、紫荆餐厅“紫荆靓汤”的准备工作,学子餐厅新增水果供应点等项工作。随着新学期的临近,已将逐步完成。新学期,饮食供应有新变化。