5月18日至22日，中国高校“伙专会”第五届一次理事长工作会在我校召开。会议由华中科技大学后勤集团总经理龚守相主持，中国高校“伙专会”正、副理事长和秘书长参加了会议，我校余敏明副校长也到会致欢迎词。 
        此次会议主要学习、贯彻党中央、国务院和教育部近期关于高校伙食改革与管理的新指示和新精神，交流、研讨各高校的一些成功做法以及伙食改革与管理等方面的新情况。会议并就中国高校“伙专会”2005年～2008年工作规划纲要、2005年～2008年理论研究课题以及中国高校餐饮经营准入制度等分别进行讨论和审定。