为加强食堂与学生之间的联系和沟通,让同学们进一步了解食堂的管理服务工作,拉近学生与食堂的距离,3月21日下午,清水河校区饮食服务中心党支部联合机电学院2011级工业党支部共同开展了“走进食堂,走向理解”的参观活动。
工业党支部学生代表在餐厅经理的带领下先后参观了食堂的洗碗消毒间、蔬菜加工间、肉类加工间、白案间、蒸煮间、冻库、库房等场所。清水河饮食中心支部书记向大家介绍了餐厅操作流程,并就大家提出的问题进行了现场解答。在参观中,同学们被标准化的流程、整洁的操作场所、先进的洗碗设备所震撼。
参观结束后,进行了支部座谈会,座谈中同学们积极发言,畅谈了参观食堂后的感受,对饮食服务工作人员辛勤劳动表达了感激之情,同学们纷纷表示要把参观的所见所闻转告给其他同学。
通过参观活动,使同学们了解了食堂的管理规范,对食堂有了全新的认识和了解,同时也加强了学生与食堂之间的沟通与交流,为中心更好地服务于学生,做好饮食服务工作打下了良好的基础。