八月骄阳,成都的气温连续进入高温预警。沙河饮食服务部克服炎热天气以及餐厅改造所带来的供餐压力,“整装待发”为新学期的来临做好充足准备。 8月20日起,服务部管理班子对各餐厅及中心库房储存的原材料进行了全面清查、整理,把好食品安全第一关;对暑假歇业施工的餐厅设施设备进行了开业前...
8月17日上午,电子科技大学宾馆餐饮部进行了服务规范培训,本次培训由餐饮部主管讲授,餐饮部前厅服务员参加了本次培训。 培训中,餐饮部主管从理论知识到实际操作,由浅入深,分别从托盘、引领客人、点单,席间服务等方面讲解了日常服务技巧,强调了服务中的注意事项,并就自己...
8月16日中午时分,清水河校区学生宿舍本科5栋的公寓值班员黄阿姨发现窃贼并协同值班员勇敢制止盗窃行为并呵退窃贼,保全了宿舍同学的财物。 夏日炎炎,蝉鸣声声,正是让人倦怠和思睡的时候。然而黄阿姨却不敢有一丝的放松:楼栋内留校的同学正在休息,施工方的工人开始陆续进场准备施...
根据食品药品监督管理局的相关要求和食品安全操作规范,为进一步规范沙河校区学生食堂的食品加工流程,增强食品卫生安全,改善师生的就餐条件,为期一个月的沙河校区学生食堂各项改造工程于7月26日全部进场施工。 此次改造工程在教育部2016年改善办学条件专项资金的支持下,由后勤保障部...
炎炎夏日,学校已经放暑假了,后勤保障部清水河校区饮食服务部的部分员工却仍然默默地坚守在自己的岗位上,忙碌着,奉献着。近百名员工顶高温、战酷暑,奋战在食堂一线,接受着高温的“烤验”。 由于暑假二食堂进行中央空调的安装,保障校园内就餐的重担就落在了一食堂、三食堂和教工餐厅的肩...
7月26日至7月29日,第五届全国大学生光电设计竞赛“欧姆龙”杯在我校举行,期间,清水河校区饮食服务部响应学校统一安排,认真做好“欧姆龙”杯竞赛伙食保障服务工作,为保证来自全国各地的1200名参赛人员及工作人员的就餐,清水河校区饮食服务部认真谋划,精心准备,全力做好餐饮保障工作。 桃园...
7月25日上午,学生宿舍服务中心在清水河校区举行专题工作交流会,就暑期前期的工作进行交流总结。清水河校区学生宿舍服务部的公寓管理员以上人员参加会议。 学生宿舍服务中心主任芶生平主持会议。他对暑期前半期的工作进行了梳理,肯...
为改善学校师生的就餐条件,进一步提高食堂食品加工生产流程规范条件,经学校积极努力,争取到教育部2016年改善办学条件专项资金的支持,须在暑假期间完成沙河校区各餐厅中央空调安装工程、水电气土建改造工程、明厨亮灶安装工程等项目。 工程项目涉及沙河校区所有餐厅,由于工期紧、任务重,...
今年暑期,清水河校区学生宿舍服务部要负责23个暑期学校和夏令营的住宿服务工作。这对于宿管阿姨来说,每天都是一个不小的挑战。 这不,7月18日一大早,宿管阿姨办理退宿的窗口前已经排起了长龙,这是刚参加完暑期“科技营”的同学正在办理退宿;退宿手续办理完成后,阿姨马上要完成床上用品的...
7月13日上午,电子科技大学宾馆“师带徒,传帮带”培训活动结业典礼在宾馆多功能厅举行。全体“师带徒”人员及宾馆管理层参加结业典礼,结业典礼由质检部副经理主持。 结业典礼上,宾馆总经理刘兰平首先对本次“师带徒,传帮带”培训活动的圆满结束表示祝贺,感谢大家对此次培训活动的付出,...