为筑牢安全防线，切实提升中心消防安全、生产安全水平，3月17日，清水河饮食服务部在思源餐厅开展安全专题培训，各餐厅安全员、厨师长、班组长及新入职员工参加培训。

培训中，机修部主管吴祥维为全体受训人员讲授了消防及救灾常识，机具和炉灶的操作要点、注意环节，通过图文并茂的展示和真实案例分享，强化员工的责任心，提高员工安全防范意识，帮助员工进一步掌握消防安全、生产安全知识。

饮食服务中心将持续开展各类安全培训工作，让每一位员工都能学习并掌握安全知识，切实将安全工作落到实处，做好学校伙食保障工作。