近日,已进入三伏天最热的中伏天阶段,成都市多次拉响了高温橙色警报,连续多日的高温让人透不过气来,尽管酷暑难耐,清水河校区饮食服务部的部分员工仍坚守在工作岗位上,在热浪包裹的环境中辛勤工作,用汗水诠释着责任与担当!
为了保证食品卫生安全,师傅们必须穿着汗水密布的工作服,戴着严实的帽子,站在炽热的大灶旁炒菜。食堂基本的操作间里,温度都在40度以上,工作人员每天需在高温环境下重复着翻炒的动作,一干就是几个小时,为暑期留校的师生全力以赴做好后勤保障工作。
不畏高温或严寒,清水河饮食服务部员工为保证暑期正常供餐,始终默默坚守在自己的岗位。部门各级管理干部十分关心坚守在工作岗位的食堂一线员工,为员工门准备了消暑饮料和防暑降温品,并叮嘱在岗员工注意防暑降温,保证身体健康。员工们表示,将以饱满的工作热情、良好的精神状态投入到暑假饮食服务保障工作中,确保食品卫生安全和饭菜质量,服务好学校、服务好师生。