5月11日下午，清水河校区饮食服务部迎来了本学期第三次“走进食堂”活动。饮食服务中心二支部书记邓裕平、学子餐厅经理李大洪热情接待了来自通信的十名学生代表，邓书记在参观食堂后与同学们亲切座谈。
    学子餐厅管理班子带领同学们参观了餐厅的蔬菜加工区、肉食品加工区、大灶区、白案间、蒸煮间等各功能区，并细致介绍了每个功能区的工作内容、日常操作规范、员工工作时间以及各项操作流程的细节。参观结束后，邓裕平书记在清水河饮食服务部会议室与同学们就平时遇到的问题进行简单的沟通交流，同学们对近期饮食服务中心的轮休（暂行）制度提出自己的观点和看法，邓书记表示，清水河饮食服务部将继续收集师生意见，在与实际结合的情况下探索新的思路，从而促进饮食服务工作不断提高，为师生提供更优质的饮食保障。

 

    同学们在亲自看到餐厅后厨的运作情况后，表示对学校食堂的食品安全深感放心，通信与信息工程学院2016级程包懿同学在活动信息反馈表中写到“通过走进食堂活动，对食堂生产加工过程每个步骤有了初步了解，在参观过程中，不仅了解了食堂对卫生安全的重视，也看到了工作人员对工作的激情，对每个细节处理的用心以及他们为我们的食品安全付出的精力和时间，更体会到了他们辛苦，我对学校食堂的饭菜更加放心了。”

 

    同学们希望能多开展此类活动，清水河饮食服务部也希望“走进食堂”活动能让越来越多的学生加入进来，通过“走进食堂”活动，在增加同学们对餐厅了解的同时，增进餐厅与同学的交流和沟通，让了解更多，理解更多，建议更多，改进更多，共同构建和谐的饮食服务关系，持续改进饮食服务工作，为同学们提供安全、健康的饮食环境。