为学习先进管理理念,加强校际间的交流合作,4月中旬饮食服务中心各部门领导前往中国科技大学、浙江大学、同济大学等高校考察学习。回校后饮食服务中心组织了专题研讨会,对此次考察的内容进行了总结,为提高一线基层员工的思想意识,采购配送部就此次学习情况组织了一次培训会,观看了兄弟高校内堂管理、5S管理、加工区操作的图片,以及伙食结构各项指标分析的PPT,分享了浙大大数据信息化建设和营养学数据分析等高校伙食前瞻性的管理探索。
在会议过程中,吕玉主任重点强调了生产过程的细节管理及数据分析管理,要做到为全年目标任务调控提供及时的数据参考和依据。她提醒全体员工:工作质量体现于各个细微之处,希望大家在生产中严格按管理制度执行的同时,更要做好细节工作,强化工作质量。
通过学习,让全体员工拓宽了视野,认识到了不足之处,为抓实、抓细各项工作,助力全面推进标准化、精细化管理进一步明确了方向。
交流学习补不足 真抓实干上水平
• 发表于:2017-04-24 来源: 点击:628