2月28日下午,宾馆接待了四川电大后勤服务有限责任公司教育宾馆同仁前来交流学习。
此次参观交流学习重点放在了酒店餐饮方面。餐饮部伍小明经理带领由杨丽蓉、郑帮明同志带队的教育宾馆一行六人参观了餐厅。一路上伍经理对餐厅各处的设施设置进行了讲解,并详细介绍了餐厅各部运行流程。其后双方就餐饮成本控制、菜单设置、吸引客源、员工薪酬,稳定员工队伍等方面进行了交流学习。
通过本次学习交流,双方都分享到了新的工作经验。下一步,宾馆也将组织骨干员工队伍到其他酒店参观学习,达到 “取长补短,相互完善”的目的。
经验共享 学习共长
• 发表于:2017-03-02 来源: 点击:644