为进一步提高幼儿膳食营养质量,促进幼儿身心健康成长,电子科技大学实验幼儿园于2016年11月18日上午10:00开展了本学期伙委员接待日活动。
园长肖红首先向家长介绍了伙委员会成立的原因及成员的职责,之后由后勤主管庄老师、保健医生韩医生、厨房班长沈师傅分别介绍了幼儿园食堂管理工作的重点、带量食谱营养搭配的制定、食品加工流程等内容。接下来,幼儿园组织家长们参观食堂,进一步了解幼儿食品加工流程,最后家长们都品尝了当天幼儿餐食,纷纷表示对幼儿园的膳食工作非常满意。
本次活动的开展让家长们进一步了解幼儿园的膳食管理工作,加强对膳食管理工作的监督与检查,达成了“家园携手提高幼儿膳食质量,促进幼儿健康发展”的共识。