为进一步规范宾馆员工服务礼仪,提高宾馆的服务水平,为校庆培养和打造一支素质优良、业务精通、服务规范的员工队伍,9月23日,电子科技大学宾馆组织一线部门员工开展一系列服务礼仪培训。
营销部开展了前厅入住接待培训,在培训中向员工强调了前台作为接待客人的第一站的重要性。要求前台员工面对校庆期间的较多入住的嘉宾、校友要提供高效、快捷、准确的入住登记服务,并做到面对客人热情、耐心、有礼,对待客人的询问实行首问责任制,竖立起宾馆的良好的第一印象。
为了迎接校庆的到来,餐厅前期就已多次开展了服务规范培训,此次,餐厅重点进行了引领培训,VIP席间服务流程的强化培训。校庆期间预估会有较多团队用餐,餐厅为做好人员分流,保证客人顺利用餐,专门进行客人引领实操,模拟多个团队同时分区用餐。并且进行了VIP席间服务流程的强化培训,以实地演示的模式进行了VIP席间服务流程的细节讲解。
为了能给校庆期间的宾客提供更好的入住体验,客房部进行了铺床服务技能培训。由去年服务技能大赛的获奖员工担任讲解员,在客房结合实际演示,一步一步示范铺床流程,力求以赛季标准为校庆提供更高质量的服务。
校庆期间一般会有同学会,座谈会等各类会议,针对此,宾馆茶坊进行了会议流程培训,就各类会议的摆台、会间服务进行了详细讲解。
本周将迎来校庆,电子科技大学宾馆恭候四方嘉宾、校友的光临。