8月31日下午，同学们翘首以盼终于迎来了第三期《知味》素质教育公选课。虽然《知味》已到第三期，但同学们的热情不减。

 

    为增强同学们对饮食文化的了解，培养同学们对饮食文化的兴趣，担任《知味》教学的罗恒老师依然安排以理论课作为首堂课的教学方式。课上，罗老师风趣幽默地向同学们介绍了中国饮食文化概论、川菜的特色及流派并展示了历届学生的实训过程及成果，同学们在轻松愉快的课堂氛围中不仅增长了见闻，同时也对川菜文化产生了浓厚的兴趣。

 

    来自电子信息工程学院的一名同学激动的表示“从去年开课以来一直投选《知味》课程，今年终于如愿选上了自己心仪的公开课，《知味》课能让我们从一成不变的数字课程中暂时脱离出来，品味生活的五香十色”。虽是外省同学，却对川菜文化兴致勃勃，通过罗老师独具一格的讲解，以及阅读《知味》教材，同学们已迫不及待想参与到接下来的实训课。

 

    《知味》课程通过不断累积经验，已逐步成熟，相得益彰的软、硬件促使后勤服务在大学生通识教育中发挥更大的作用。后勤保障部致力于帮助学生掌握基本生活技能，增加生活乐趣，树立热爱劳动、尊重劳动的观念，促进学生全面发展，为帮助更多的学生实现从优秀到卓越的跨越，成为创新型、复合型人才提供支持。