10月29日下午,电子科技大学宾馆接待了京川宾馆一行五位同行进行学习交流。
在宾馆顺利通过年度星级评定性复核工作后,相关管理工作得到了星评委的一致赞赏。其中,京川宾馆副总经理杜桦特在工作结束后联系我馆,由该酒店客房部经理、餐饮部经理带队的一行五人到我馆进行学习交流。
29日下午,在宾馆领导班子的陪同下,京川宾馆五位同行分别对餐厅、客房、物流部等多处进行了实地观摩。期间交流学习组成员认真地听取了各处负责人的介绍,仔细询问各处的操作流程和管理办法,尤其对于和自身业务对口的工作更是进行了深入细致的了解。双方就后厨管理、客房杯具管理、库房管理等几方面,分享了工作心得,交流了工作经验。
通过本次学习交流,双方都学习到了新的工作经验。下一步,宾馆也将带队参观学习多种类型酒店,达到了“取长补短,相互完善”的目的。