阵阵寒风吹不散热情，丝丝凉意带不走美味。9月24日上午，清水河校园内香味弥漫，热闹非凡，由后勤集团主办，清水河校区饮食服务中心承办、校学生会协办的以“舌尖成电，闻香知味”为主题的第六届清水河校区校园美食节在银桦广场、学子广场、朝阳广场同时举行，庆祝建校59周年。
                                                                                                                                                  琳琅满目的美食展示
     为了给师生们带来一场视觉与味觉的盛宴，在美食展上，各餐厅将300余道美食悉数呈现出来时，在场的惊叹声此起彼伏。小吃、水果、糕点、腌卤、炸收菜品种多样。鸿运当头、双味松鼠鱼、乡巴佬牛肉、糖醋排骨、韭菜石榴鸡、卤水肘、红枣紫米酥、水晶南瓜园······面对这些五花八门的美食，不少同学直呼“hold不住”，精致的菜肴对于现场参观的同学来说，不仅是味觉的享受，也是视觉的饕餮盛宴。鸡柳锅巴的巧妙搭配，藤椒麻辣鱼的色香俱全，香气袭人的干锅虾，独具匠心的“楚河汉界”，金黄色摆放错落有致的蛋挞，萌萌哒的奶黄包……精致的做工、巧妙的配搭，令在场同学感叹道：“没想到学校食堂大厨的水准也可以媲美五星级饭店，我们真的大饱口福了！”

 

 

 

 
                                                                                                                                                  “学一道川菜做给妈妈吃”
      “学一道川菜做给妈妈吃”作为美食节的保留节目，今年在三个会场分别教授“麻婆豆腐”、“鱼香肉丝和“回锅肉”。不少同学慕名前来学习经典川菜的制作，川菜教学还吸引了大批留学生。简单的家常菜肴，制作过程却丝毫不马虎。烧油、加料、调料，整个过程一气呵成，那滋啦啦的炒菜声，让整个现场充满了温馨的生活气息。品尝着自己亲手做的菜，小厨师们的满足感、兴奋感都溢于言表。来自微固学院大二的许倩同学说“前段时间没有选上食堂的《知味》公选课，今天特意到现场来学一道自己最爱吃的麻婆豆腐，打算国庆节回家做给爸爸妈妈吃”。

 

 
                                                                                                                                                 欢度古尔邦节
      9月24日，穆斯林师生迎来了他们的重要传统节日——古尔邦节。为了让身在异乡的穆斯林师生体会到如家般的温暖，尽情享受到节日的氛围。来自各院系、各民族的师生带来了各种干果和糕点等组成的新疆特色展示区，与清真餐厅各色美食汇成别具一格的、具有浓郁地方特色的美食大餐，给多姿多彩的校园美食节再添一道亮丽的风景线。现场还有面点师傅的拉面表演，不仅在味觉上满足了现场师生的需求，还通过民族服饰和乐器展示为师生献上了文化大餐。一位维吾尔族学生激动地说：“虽然我们远离家乡、远离亲人，但学校食堂和老师在这喜庆的节日里给我们带来了帮助和关怀，使我们在美丽的成电度过了一个温暖的古尔邦节。”

 

丰富多彩的美食活动

     美食节期间还推出了“饮食文化展示”、“咖啡品鉴”、“裱花教学”、“通威鱼品尝”、“嘀咚校园——寻找最美厨师”等系列活动。布蕾德裱花教学现场吸引了不少同学参与其中，大家纷纷动手制作小糕点，学习裱花。在免费咖啡品尝区，许多同学早早就慕名而来，排起了长队。在美食文化展示区，详细介绍了中国八大菜系的起源与特色，并展出了一系列饮食健康的知识宣传，包括饮食卫生，良好用餐习惯等方面，旨在推广科学、健康的饮食观念，培养同学们健康的饮食习惯。

 

 

 
                                                                                                                                                 学生点赞：文化味十足
      美食当前，岂能面不改色？香飘万里，安能端坐如山？12:20随着展台美食免费品尝开始，再一次掀起了美食节的活动高潮，同学们的喝彩声此起彼伏。本次美食节，清水河校区饮食服务中心制作了近3000张免费品尝劵，由校学生会发放到三个美食节会场，方便更多的同学参与这一次美食盛会。

 

      来自航空航天学院的刘新同学面对美食激动不已，这是她第三次参加校园美食节。她说“每一年的美食节，我都参加，每一年都有新花样，在美食节上，不单单是美食的味道，文化味还十足，爱成电、爱美食、为美食节点赞”!

 

      一年一度的美食节已成为师生校园文化生活的一部分，活动在让师生们品尝美味的同时也得到了饮食文化的熏陶。同学们纷纷拿出手机，将校园美食节活动情况分享到朋友圈中，让朋友们也分享这份喜悦。
      饕餮盛宴记录着食堂大厨们精湛的技艺，一盘盘的美食秀出的不只是美食，更是被注入了各样的心意与情怀。美食之中，带着的是饮食人浓浓的成电情、美食情。