为了加强饮食工作的民主监督与管理，及时了解和征求学生对饮食工作的意见和建议，提高餐厅饮食质量与服务水平，9月10日下午，清水河校区饮食服务中心各餐厅经理与2015届“捍胃者”在中心会议室进行了沟通交流会。中心党支部书记邓裕平主持了此次会议。

    交流会气氛活跃，“捍胃者”积极发言，对食堂工作人员的辛勤劳动表示感谢，结合自身平时就餐遇到的问题，就食堂菜品份量、食堂卫生及服务质量、饭菜质量等方面提出了意见和建议。各食堂负责人针对同学们提出的问题一一做了解答，根据同学的意见和建议，明确了改进措施。各餐厅经理与同学们还就今后学生怎样参与食堂工作、了解操作流程、透明操作程序进行了探讨。同学们在感到理解的同时也表示将会把相关工作的改进措施传达到同学们中间去，做好“捍胃者”的本职工作，搭建好沟通的桥梁。

    中心党支部书记邓裕平将今年“成电味道”相关活动向同学们进行了通报，“捍胃者”们表示对即将到来的校园美食节非常期待，更希望能亲身去感受后勤集团开设的素质教育公开课《知味》的火爆场面。

    交流会上，邓书记对同学们的监督表示感谢，希望同学们一如既往地对饮食中心的工作进行监督和帮助。他表示，饮食中心必须定期与学生交流，虚心接受同学们提出的意见和建议，积极转变观念，要以“学生想吃什么，我们就做什么”为宗旨，更好地为同学们服务。他指出，饮食中心采用专业化的管理模式，始终把饮食安全作为重中之重，并制定严格、细致的管理规定，从各个环节入手，狠抓食品原材料的质量和安全，确保校园食品卫生安全。

    清水河校区饮食服务中心欢迎广大同学们定期、不定期通过捍胃者或者邮件、电话等方式及时反映问题和建议，并把中心的相关讯息及时带给同学们，做到相互理解，相互沟通，促进饮食工作更上一层楼，同时也将采取更多的服务沟通渠道，增进与同学之间的沟通与交流，让更多的同学了解食堂，弘扬饮食文化。