狠抓管理 宾馆质检小组工作见成效

发表于:2015-05-30 来源: 点击:613

      5月29日,宾馆每周一次的质检工作如期进行。本次质检小组由宾馆总经理杨梅带队,其他部门经理担任组员,后勤集团副总经理许波参与了本次质检工作。
      宾馆成立质检小组以来,不定时进行的周检查制度在规范宾馆管理工作方面起着重要的作用。质检内容包括各部门的员工劳动纪律、仪容仪表、部门服务质量、部门卫生工作、消防工作等,涉及到宾馆日常工作的方方面面。鼓励优秀,指出不足,质检小组就像一股无形的力量,督促宾馆工作制度化、规范化和科学化。
      本次质检工作,小组成员到各个部门进行走访、检查。期间员工礼貌问好,对质检小组提出的问题进行详细解答。物流部食品库房和综合库房统一规范的物品摆放,清晰准确的物品标识得到了小组成员的一致认可。房务中心墙面文化丰富多彩,吸引小组成员驻足观望。小组成员还穿上工作服,走进餐厅后厨。后厨员工规范操作,物品分门别类放置,卫生、消防安全工作毫不松懈,呈现在大家眼前的是一支训练有素的员工队伍。当然,在质检工作中也发现了一些问题,例如工程部物品摆放不符合规范标准,员工之家活动室有吸烟现象等。存在的问题都会落实到部门及时进行整改,以便下次质检小组复查。期间,集团副总经理许波对质检工作在规范各部门工作方面所起到的作用给予了肯定。针对出现的不足,给予了合理化建议。
      质检工作的开展有力地督促了宾馆各项工作的规范开展,提高了员工服务意识和服务水平。各部门的工作变得更加主动和积极,自觉保持优秀和改进不足,相信在今后的质检工作中我们会看到越来越多的成绩和亮点,为宾馆有效管理提供强有力的支持。

 

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