包饺子联谊留学生,弘扬中国传统饮食文化

发表于:2015-05-14 来源: 点击:676

      5月13日下午,格拉斯哥学院的辅导员带领近30名学生来到家园餐厅举办包饺子联谊活动,这其中的大部分同学是来自法国的留学生。家园餐厅经理和员工热情接待了国际友人。

      家园餐厅经理周阳为大家介绍了中国包饺子传统习俗的由来和饺子象征团圆吉祥的美好含义,并希望以后能有机会和广大留学生一起交流学习西方的美食。在家园餐厅工作人员耐心细致地为大家介绍了包饺子的几个重要步骤,并亲自一遍一遍为大家示范,语言不通对法国留学生学习中国的美食制作没有造成丝毫的影响。“我听不懂他们在说什么,但是他们学的很认真,看着大家玩的也很开心,这就足够了”食堂的阿姨说。

      中国学生时刻接受着中华美食文化的熏陶,包饺子对他们来说并非难事。来自中国的同学们自己领悟了包饺子的精髓后,便纷纷为法国同学指点迷津,煞有介事的当上了小老师。法国的留学生也毫不逊色,很快学会了包饺子,还别出心裁地玩起了创新,制造出不少造型新颖的“饺子”,他们自信地展示着自己的作品,一片欢声笑语好不热闹。中国和法国,老师和同学,同学和食堂员工,一切都那么融洽和谐。

      自2012年包饺子联谊活动开办以来,清水河校区的餐厅接待了不少有国际留学生参与的包饺子活动。联谊活动的开展为学生提供了活动场所,增强了学生的动手能力,更在一定程度上弘扬了中华民族的传统饮食文化,促进了校园饮食文化建设,为中外学生提供了和谐的成长环境。

 

 

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