学生的饮食健康是我们的责任，提高学生健康饮食意识是我们应尽的义务。展示饮食中心选材用料、烹饪制作的安全可靠，体现沙河饮食中心核心价值观之安全、关爱。3月12日、13日，沙河校区饮食服务中心联合校研究生会、微固学院研分会共同举办了为期两天的“美食沙河荟?春”学生联谊活动，宣传健康饮食相关知识。
      在开展“沙河饮食教学生做川菜”和“学生厨艺大比拼”的同时，增加了食品添加剂知识宣传和介绍。
      为了此次活动的成功举办，中心从寒假前就着手准备，联合校研究生会、微固学院研分会精心策划，确立活动主题，设计活动方案。活动策划完成后，中心立即展开一系列宣传工作，印发宣传海报，在微信平台上公开征集参赛选手，联系供货商到场展示，还购买了应急药品已备不时之需，行动迅速、考虑周到。同时，为使学生厨艺比赛收效更好，中心特别安排参赛选手在11日晚到餐厅进行了菜品学习，提前熟悉比赛流程、掌握烹饪技巧，以呈现更好的比赛效果。
      在中心和同学们的共同努力下，现场气氛热烈，工作开展有条不紊。同学们积极参与各个板块，认真学习，深入了解，学习饮食知识，传播美食文化，活动最终取得圆满成功。
      今后，中心还将再接再厉，继续做好饮食服务，宣传饮食知识，为同学们的健康成长贡献应有的力量。