1月15日下午14:00，沙河饮食骨干员工座谈会在集团会议室举行，会议由集团副总经理王华庆召集，中心管理班子及采购、质监部主管、各餐厅厨师长、班组长、库管员、采购员等参加了此次座谈。
      会上，王总对沙河饮食服务中心这一年的工作表示了肯定，希望在这次座谈中各餐厅厨师长、班组长能相互交流经验，提出问题、取长补短；如何进一步把控食品安全和质量关，提升服务水平和菜品质量。交流中，各餐厅基层骨干员工就各类原材料的产品验货、菜品质量、原料对口感的影响等问题提出了自己的思考和建议。
      通过此次座谈交流，大家对食品安全的把控和菜品质量的重要性有了新的认识，并就如何做好饮食保障工作进行了分析探讨。对下一步提升中心的服务水平和伙食质量、提高师生对饮食保障服务的满意度，必将起到良好的引导和促进作用。