为检验各餐厅、部门推行“7S”现场管理体系（第一阶段）的成效，12月29日至31日，清水河校区饮食服务中心对各餐厅各部门开展了为期3天的“7S”管理体系推行（第一阶段）验收工作。后勤集团质量监控部主任郭红、副主任陈虹围绕“三化建设”对中心“7S”验收工作进行了指导交流，中心主任王登峰、党支部书记邓裕平、副主任张实参加了此次“7S”验收工作。

清水河校区饮食服务中心成立了“7S”验收小组，经过讨论研究制定了在整理、整顿、清扫、清洁、安全、节约、素养七方面的详细的验收内容，对各餐厅、部门分项检查，统一考核评定，由综合部针对不合格的项目出具《整改意见通知书》，餐厅、部门根据《整改意见通知书》继续整改直至达标。“7S”验收检查结果纳入餐厅、部门年度考核范畴。

“7S”现场管理体制的推行在此次验收工作中成效显著。各餐厅、部门都有了较大的变化，餐厅后厨焕然一新。通过整理、整顿塑造了井然有序的清爽工作场所，划分功能区域，使工作更高效；通过清扫、清洁营造了整洁的操作环境，保证了食品原材料的质量，为食品安全卫生奠定了的基础。餐厅员工对“7S”体系的推行表示非常支持，他们热情地向验收小组讲述自己餐厅的蜕变过程，“刚开始觉得特别不适应，不习惯，什么东西都要放到规定的地方。现在几个月过去了，慢慢习惯了，发觉这么做下来，反而很方便，餐厅的环境也好了，连工作时候的心情也好了！”

12月31日，中心针对“7S”第一阶段验收召开了总结会议。中心副主任张实表彰了此次7S推行效果突出的银桦餐厅、桃园餐厅和布蕾德西点屋，也针对一些餐厅、部门的现阶段存在的不足，提出了建议，并下发整改通知书限期整改。会上，张实副主任带领各领导班子重新温习了“7S”的重要含义和目的。王登峰主任强调：各部门、餐厅一定深入领悟“7S”的精髓，切勿只做浮于表面的工作，更不能一味追求操作现场的整洁而忽略了中心“提升服务品质”的最终目的。

    “7S”只有起点，没有终点。在第一阶段推行的基础上，根据第一阶段工作中存在的不足，持续改进推行“7S”的第二阶段工作。成立监督检查小组，督促各餐厅部门保持“7S”第一阶段的成效，加大安全、节约、素养方面的推行力度，着力培养员工的意识，有效推动清水河校区饮食服务中心的三化建设，使“7S”现场管理体系的成效最终呈现在中心服务品质的提升和师生满意度的提升。