为全面提高部门员工的业务水平、专业技能、服务水平，展示员工精神面貌，10月30日和11月4日，宾馆分别组织茶坊中心、餐饮部和营销部开展了“学业务，比技能，争第一”为主题的岗位技能练兵活动。活动邀请到了后勤集团王述文、王华庆、许波、郭红、吕玉、黄健、薛柯、杨义培等领导担任评委和嘉宾。

      茶坊中心技能练兵主要涉及会议摆台及服务，要求每位参赛者根据评分细则和要求做到规范化和标准化，铺台布、别台布、摆椅子、物品摆放、斟水动作等都在4位参赛选手娴熟的动作中圆满完成。4位参赛选手展示完毕后，评委们上前对应评分细则仔细检查并针对会议服务细节问题给出了专业化点评。
      餐饮部技能练兵分为凉菜、热菜、小吃、刀工四个部分，通过对每个菜品的色、香、味、型、器、重量进行评判。评委们走进后厨，观看参赛选手们展示刀工技艺。爽口西芹、椒麻鸡片、水晶虾球、农家泡菜鲫鱼等菜品制作完毕后，后勤集团调研员王述文代表所有评委召集参赛选手，对每一个菜品进行了非常专业和精准的评论，让在场的每个人对菜品又有了新的认识。
      营销部技能练兵主要涉及日常接待和问题解答，参赛选手现场模拟真实接待场景，考验每位选手的应变能力。宾馆总经理杨梅还亲自担任顾客考验参赛选手。

      后勤集团副总经理许波指出，宾馆的技术练兵活动不仅是一次实践，更是宾馆加强员工技能、提升服务水平的重要举措，她希望每位员工在练兵活动中相互学习、取长补短、共同进步，从而提升宾馆整体软实力，她同时希望今后宾馆能将练兵形成常态，不断加强培训和学习，使服务水平更上一层楼。