9月23日,后勤集团副总经理王华庆为沙河校区饮食服务中心全体员工进行了安全生产管理培训。
根据中心现有的生产条件及生产过程中的用气、用电及各类机具设备使用,进行了安全知识培训。培训中要求机具设备要按照使用说明和常识,制定操作规程并上墙;各种厨具用具(尤其是刀具)规范使用和摆放;员工在工作场所禁止“打闹”、避免碰撞;加工操作间地面尽量保持无积水、无油污;易滑区域有防滑提示(尤其是就餐大厅);采购车辆要专人使用和管理,确保车辆性能良好,驾驶人员严格遵守交通法规;对供应商的送货车辆要进行校内安全警示和管理等涉及生产安全的环节和事项。
此次培训的目的是为了预防各种生产安全事故,提高和增强中心各部门员工的安全生产意识和责任,进一步加强中心生产安全管理工作。