新学期开学在即,经过一个暑期的“洗礼”,清水河校区饮食服务中心各餐厅焕然一新,食堂员工们正紧锣密鼓地做好新学期开学前各项准备工作,努力为师生创造安全、舒适、温馨的就餐环境。
暑假期间,清水河校区饮食服务中心完成了对桃园餐厅操作间布局改造、家园餐厅阳光平台搭建、食堂热水系统改造、银桦餐厅吧台改造,布蕾德的现场饮料制售、学子餐厅新增水果供应点、紫荆餐厅“紫荆靓汤”的准备等项工作。食堂生产加工条件和就餐环境得到进一步改善。现各餐厅组织开展了全面清扫消毒工作,对库存物资进行认真清理工作。目前,清水河校区各餐厅做到了餐具和炊具清洗消毒到位、设施设备安全运行到位、环境卫生整洁到位、食品卫生安全到位、伙食物资严格验收到位。8月28日,清水河校区各餐厅全部正常开餐。