从10月22日—25日，沙河饮食服务中心展开了为期4天的机具设备操作安全培训.

      中心办公室联合保障部深入每个餐厅，现场分组分类对炉具设备、洗碗机、合面机、压面机、升降机等有关的操作人员进行了培训。主要讲解了食堂机械设备正确的操作知识和规程，以及如何避免操作不当带来的问题。经过此次培训，不仅使我们中心员工进一步熟悉了自己使用的机具设备常识，更深切的感受到了中心乃至整个集团对安全工作的高度重视。