9月2日下午，一年一度的新生军训拉开了帷幕，清水河校区饮食服务中心思源餐厅承担了军训餐供应工作。
接到任务后，中心积极和军训指导教官取得联系，征求意见和要求，针对军训的特殊情况制定工作计划。餐厅明确了岗位责任，对员工强调热情服务，制定了详细的供餐保障方案、就餐时间表，抽调了部分二线员工帮忙等。根据军训期间身体能量消耗较大的特点，餐厅对菜品搭配和花色品种有所调整，保证新生军训期间的膳食营养搭配均衡，确保身体能量的供给，使新生能够顺利完成军训项目。
思源餐厅提供军训餐专供保障服务
• 发表于：2013-09-03 来源： 点击：1086