强震后，清水河饮食中心在充分保障生产安全和食品安全的前提下，根据实际情况，采取措施落实原材料的补充和饮食保障供应工作。及时增加库存物资量、蔬菜供应量，加强食品原料来源及品质检查，调整菜品结构，并承担了应急伙食供应工作，提供了有力的伙食保障。

    此外，中心综合部在第一时间统计了中心内部是否有雅安籍的员工家属，以便及时做好员工慰问工作。中心主任带领中心骨干层在地震后的第一个夜晚，坚守值班以确保饮食保障工作，并对工作在一线的员工给予了慰问，对他们在震中坚守工作岗位表示感谢。

 

（配图为4月20日晚8点家园餐厅夜宵供应）