沙河饮食开展光盘行动

发表于:2013-04-09 来源: 点击:772

         

光盘 是优良的习惯、 光盘 是项公益、 光盘 就是节约。光盘就是吃光你盘子里的食物。 光盘行动 就是拒绝 舌尖上的浪费  
       沙河校区饮食服务中心在 4 月初发起以“ ‘光盘’行动、从我做起”为主题的反对餐桌浪费的专项行动。沙河饮食在集团副总经理李建川的带领下,针对餐桌浪费进行了细致、全面地自查自纠。深入餐厅对餐桌浪费的原因做了详细的调查、分析:从原材料采购到烹饪、从加工方式到烹饪技能、从员工操作习惯到管理方法多方面入手,提高饭菜品质,避免餐桌浪费。
      
此次行动,中心制定了“光盘”行动实施方案,专门制作了宣传节约的广告,张贴在餐厅的就餐大厅,希望广大师生积极参与,一起践行“光盘行动”,共建节约型校园。

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