9月18日晚，清水河校区饮食服务开展《学校食品安全管理与操作规范》专项培训，全体员工参加了培训。
   此次培训组织员工观看了由国家教育部和国家食品药品监督管理局组织专家编制了《学校食品安全管理与操作规范》教学片。该片系统介绍了开办学校食堂需要具备的基本条件、应建立的食品安全管理制度、食堂从业人员食品安全操作要求、食品加工关键环节的操作规范以及发生食品安全事故后应采取的基本措施等。同时结合中心的实际情况，对各餐厅做好食品安全相关表格记录，明确各项责任到岗，确保治理责任到人等项工作提出了明确的要求。