强化服务意识 提高服务质量

发表于:2011-10-31 来源: 点击:874

    十月,作为清水河校区饮食服务中心优质服务月,除推出隆重的“美食节”外,为了进一步提高各餐厅文明供餐、优质服务的水平,中心各餐厅经理和部门主管于10月31日针对优质服务月工作进行了总结和讨论。
    十月初,中心就要求各部门根据自身情况,以“端正服务态度,提高服务质量”为宗旨开展“优质服务月”活动,在餐厅开展员工培训,要求认真落实优质、文明服务工作,总结归纳日常服务欠缺之处,抓重点进行细化纠错。所有员工应爱岗敬业,做到微笑工作、文明服务、热情待人,端正服务态度,提升服务质量。
    此次会议,餐厅经理均对本餐厅的服务规范进行了交流,明确了服务标准,二线部门也针对不同服务对象进行了归纳。中心指出,总结和归纳是为了今后工作的开展有衡量的标准,在自查自纠服务工作的同时,更要及时改进,不断加深每一位员工的服务意识,并保持良好风貌,开展微笑文明服务,为广大师生提供优质的餐饮服务。
 

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