5月27日上午11:00，沙河校区饮食服务中心阳光餐厅“山林拌菜”正式开业，为丰富学生和教职员工的就餐品种，提高饮食服务中心的服务质量又迈出了一步。
    “山林拌菜”位于沙河饮食阳光餐厅内，采用传统的四川拌菜工艺和上好的调料，现卖现拌，保证味道鲜美。“山林拌菜”在开业初期推出了山林耳片、山林肺片、香卤牛肉、无骨凤爪等十多种不同风味的拌菜，并会在以后的经营过程中不断推陈出新，努力为全校师生打造一个安全、美味、新颖的特色美食系列。