12月6日,宾馆客房部组织了前厅接待操作竞赛和客房中式铺床竞赛。
前厅接待操作竞赛参赛者为前厅部全体员工,评委为客房经理、主管及前厅部主管。竞赛严格按照前厅接待操作流程评分标准进行评比打分。主要内容包括:员工仪容仪表方面(10分):着装是否干净、整洁、佩戴工号牌、化淡妆;发型是否整洁清爽,不染怪异夸张发色。礼貌用语方面(20分):见客人离前台三米距离应主动向客人用敬语问好;对客人的询问要准确耐心地解释。操作流程方面(70分):检查宣传资料及各类表单是否齐全;检查电脑是否正常运行;接待客人最多用时不能超过4分钟;交接记录是否清楚等10项考核内容。
客房中式铺床竞赛参赛者为客房部在本岗位工作满三个月的员工,评委为客房部经理,主管及楼层领班。竞赛严格按照客房中式铺床评分标准进行。主要内容为:仪容仪表(10分);中式铺床操作程序标准(90分):甩单、定位、包角、套被芯、被子定位、套枕芯、枕头定位,最后对整体效果进行审视和整理。
竞赛完成后,客房部根据选手得分情况进行适当的奖励。希望通过此次竞赛能激发员工的工作热情,提高员工服务意识,使宾馆的服务接待工作更优质。
宾馆开展“优质服务月”技能竞赛活动
• 发表于:2010-12-07 来源: 点击:2228