11月24日,清水河校区饮食服务中心举办了优质服务培训,由中心主任吕玉担任主讲,中心各餐厅全体售卖人员共计250余人参加了此次培训。
中心主任倡导所有工作人员爱岗敬业,端正服务态度,提升服务质量,做到微笑工作、文明服务、热情待人。对餐饮服务正确的衣着方式做了现场演示,并对微笑服务提出了几点要求,以典型案例说明微笑服务的重要性。另外她还以餐厅经常出现的服务工作方面存在的不足向在座员工提出问题,以随机抽问的形式让在座每一位员工都加深了优质服务的理念,规范了服务的行为标准。
此次培训工作落实了优质服务月活动安排,并通过培训以提升员工的服务理念、质量和水平,使优质服务长期贯穿于饮食服务工作中。