根据省教育厅【2010】512号文件精神和省伙专会通知要求，伙专会第一活动小组于9月27、28日开展了秋季食品安全检查工作。
        清水河饮食服务中心作为组长单位，带领第一活动组的11所组员单位成员进行了交叉检查。通过严格细致的检查，小组成员从食品安全责任制建立情况、餐饮服务许可证和健康证明、学校食堂环境卫生情况、索证索票管理、清洗消毒情况、使用食品添加剂情况、加工制作管理、宣传教育和机制建设情况以及清真食堂设立方式、相关政策等方面进行了积极探讨，并指出在细化管理方面还存在的一些不足，对部分配备不完善的学校提出了合理化建议。
        此次交叉检查落实了伙专会部署的专项检查工作，更为我片区小组相互学习交流搭建了良好的平台。