9月8日晚,清水河校区饮食服务中心在芙蓉餐厅开展了新员工的培训工作,对新进员工进行全面的岗前培训。
中心副主任王登峰根据相关资料并结合我中心的实际工作情况,为新员工讲述了各项安全法律法规、中心规定、员工福利待遇、规范化操作程序、员工仪容仪表等内容;详细讲解了采购、加工、售饭等各环节需要掌握的食品安全和食品卫生知识;强调了加工、售饭、清洗消毒等各岗位工作人员的工作要求。中心还要求新到岗的员工树立高度的主人翁意识,以保证学校伙食稳定为己任,做好自己的本职工作,杜绝安全隐患,为广大师生提供良好的餐饮服务。
落实新员工培训制度,以人为本,是对员工负责,也是对广大就餐者负责。我中心将携全体员工以饱满的精神面貌和过硬的业务水平迎接新学期、新同学。