示范性标准化食堂创建活动是促进和加强学生食堂管理服务水平的有效途径。在四川省教育厅、后勤协会的支持下，我校于2008年—2009年在清水河校区先后成功创建了6个示范性标准化食堂。根据今年《四川省高校后勤协会关于2017年度评估验收高校标准化食堂、标准化公寓和园林式校园的通知》的要求，我校于11月8日—10日，接受了示范性标准化食堂新评、复评。
      11月8日上午，四川省教育厅高校标准化食堂评估验收专家组在组长王军的率领下，对清水河校区示范性标准化食堂学子餐厅、思源餐厅、银桦餐厅、紫荆餐厅、芙蓉餐厅、清真餐厅进行复评，对家园餐厅、朝阳餐厅进行四川省高校示范性标准化食堂创建新评工作。学校党委副书记靳敏、后勤保障部党委书记柳运西、部长曾翎、饮食服务中心主任李志宏、顾问王述文以及清水河饮食服务部相关负责人参加了新评、复评验收会。

 

      会上，学校党委副书记靳敏介绍了我校情况，指出我校十分重视后勤饮食工作，严格落实了五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》文件精神，确保了食堂伙食质量价格的稳定和食品安全工作，示范性标准化食堂创建活动卓有成效。希望以复查评估为契机，促进并不断完善学校后勤饮食工作。学校也将继续支持后勤饮食工作，努力建成高品质、高效率、高标准的一流后勤饮食服务体系，为学校“双一流”建设发展做好服务保障，提高师生满意度，使饮食工作更好地服务师生、服务学校。
      根据评估验收标准要求，饮食服务中心主任李志宏就我校8个餐厅示范性标准化食堂建设情况向专家组作了详细汇报。专家组在认真听取完情况汇报后，实地检查了各餐厅基础设施设备情况，仔细检查了食堂的卫生安全、运行、管理情况，查阅了食堂经营、从业人员资质等证照、有关规章制度及落实情况。在反馈沟通会上，成都中医药大学后勤基建处副处长、评估专家组组长王军代表专家组进行了总结发言，他对我校餐厅建设情况予以了高度评价，指出我校餐厅加分项目多，食堂起到了良好的示范作用，同意本次新评、复评餐厅评为示范性标准化食堂。其示范性主要体现在三个方面，一是电子科技大学领导高度重视后勤工作，食堂基础建设标准高，设施设备投入到位，建立了集中加工配送和理化检验室，走到了全省前列。二是管理一流：各类管理制度健全，推出了“7S”现场管理，规范了生产加工流程，将精细化管理提至了一个新的高度。三是文化建设到位，饮食服务中心在做好日常饮食保障工作的同时，通过常年开展“成电味道”，开设“知味”素质教育选修课，充分发挥了饮食育人功能。

 

      后勤保障部部长曾翎对各位专家对我校食堂提出的肯定及改进等宝贵意见表示了感谢，并表示将以示范性标准化食堂新评、复评工作为契机，在“以评促改，以评促建，评建结合，重在建设”的方针指导下，不断改善食堂基础设施设备和就餐环境，不断强化内部管理，加强队伍建设，努力建成高品质、高效率、高标准的一流后勤饮食服务体系，为学校“双一流”建设作出新的更大贡献。