11月8日,经营资产管理部邀请服务质量监督办公室、后勤财务核算中心一起对清水河商业街商家部分关键环节供货渠道进行实地考察。
上午10点考察组首先前往大邑苏发御和公司,对其提供的鲜豆浆及快餐粥类进行考察。苏发御和公司负责人将公司的发展、产品的种类、原材料的选择、工序的进行等方面对我们进行了详细的介绍。之后,参观了全封闭生产车间和消毒、封装、化验环节。
据了解,苏发御和公司也是学校食堂豆腐制品类的指定供货商,公司还为陈麻婆、伊藤洋华堂、7-11便利店等高端连锁机构提供豆类制品,产品质量得到了四川多所高校及市场的认可。随后,一行人来到温江海峡科技园,对易购的中央厨房、冻库、物资配送中心以及简餐生产企业艾尔文的生产车间进行了考察。
高品质的原材料选材,干净卫生的制作环境,标准化的制作流程,具有特色的全程冷链储存及运输,保障了食品从生产到运输到销售的新鲜度。
“做对得起良心的企业,做对得起良心的食品。”这是整个考察过程中,我们听到最多的一句话。
“思师生所思,做师生所需要的”。在为师生提供差异化的服务的同时,从源头上把控进入商业街的食品品质。这是我们一直努力在做的。
成电后勤人将一如既往的将“做好一流的后勤保障服务”为准则,为学校建设“双一流”大学保驾护航。