为强化食品安全责任意识、法律意识，预防食品安全事故的发生，物资采购配送部于2017年11月29日对配送部加工人员及库管进行了食品安全知识培训与测试。考试内容主要涉及《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》以及食品安全各个关键环节、各个岗位的具体规范和操作流程以及食品安全相关的法律知识。

此次测试，进一步加深了员工对食品安全认识的重要性，增强了员工的食品安全意识，促进了安全工作的执行力。物资采购配送部全体员工将通过不断学习提升自我素养，提高业务能力，夯实食品安全、生产安全工作基础，为学校饮食安全工作做好坚实的保障。