5月2日下午，为消除安全隐患、落实防范措施，切实保障中心消防安全，沙河校区饮食服务部在阳光餐厅举行了2018年度消防演练。

　　演练前，餐厅经理向全体员工强调消防安全重要性，每一位员工应对安全问题高度重视，提高自身消防安全意识，不断学习充实消防安全知识，切实落实中心消防安全工作，防患于未然。

　　演练开始后，餐厅员工有条不紊地按照演练方案，分组分岗进行了操作区突然起火的场景模拟消防演练。各组成员反应迅速、分工明确，第一时间关闭电源气阀、正确运用灭火器快速灭火、迅速拨打报警电话并准确描述、紧急疏散在场员工、就餐区师生并转移易燃物质。整场演练紧张有序、组织有力，取得了良好成效。

　　沙河校区饮食服务部高度重视消防安全工作、严格落实各项安全措施，不断提高全体员工火灾应急处置能力，切实保障中心消防安全、优先保护师生人身安全，安全在心，防患未然。