技能比赛 共创佳绩

朱芳芳发表于:2018-09-19 来源:电子科技大学宾馆 点击:1237

       9月18日,电子科技大学宾馆选派厨师罗泽军、陈学兵,前厅主管刘红梅赴哈尔滨参加中国教育后勤协会接待服务分会举办的2018全国教育宾馆餐饮服务技能大赛。经历一个多月的前期辛苦筹备,两天紧张充实的切磋学习,在50多所参赛高校中宾馆参赛选手脱颖而出,荣获中式烹饪金奖,中餐摆台特金奖及最佳摆台。

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      同日,宾馆客房部主管陈腊梅、服务员邓枢玉参加了由成都市成华区人民政府主办的“2018年成都百万职工技能大赛成华区酒店客房服务行业技能大赛”。经过紧张激烈的角逐,娴熟的铺床技巧及特色的夜床服务展示了宾馆员工们深厚的技能功底,最后凭借出色的成绩宾馆中式铺床团队荣获团体二等奖。

      通过参加此次两地比赛,不仅给宾馆员工提供了一个展示自我的平台,同时展现了电子科技大学宾馆形象,加强了与同行业的交流与学习,强化了服务技能标准。在今后的工作中将会继续不断充实完善服务标准与技能,将比赛中获得的丰富经验运用到今后的工作中去,更好的为广大宾客、师生服务。

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