为贯彻落实学校、后勤保障部2019年工作要点，加强目标管理，5月10日上午，饮食服务中心举行2019年度目标任务签字仪式。饮食服务中心主任、服务部主任、副主任、各餐厅/部门负责人加了会议。

    饮食服务中心根据后勤保障部2019年工作要点以及中心年度目标责任，结合各餐厅、部门实际情况进一步修订和完善了《目标责任书》。会上，中心主任郭志军与三部门主任正式签订了《2019年度目标任务书》、《安全责任书》。清水河校区饮食服务部主任王登峰与各餐厅、部门负责人分别签订了《2019年度目标责任书》、《安全责任书》、《党风廉政责任书》。

    王登峰根据服务部2018年的经营情况，运用大数据对服务部整体以及各个餐厅的经营状况逐一进行了分析，并对服务部今后工作提出了要求：一是要抓好安全管理，确保饮食工作安全稳定；二是要强化内部管理，丰富饭菜品种，满足师生的多元化饮食需求；三是要严格质量标准，提高服务水平，提升师生满意度。王登峰强调全体管理人员要正确认识目标责任书的签订意义，通过明确责任来促进管理能力和服务水平的提高，推动工作目标顺利完成。

    中心主任郭志军强调，2019年饮食中心面临物价大幅上涨等实际困难，管理班子要深刻认识签订目标责任书的重要意义，正视所面临的困难、压力和挑战，把握工作重点，要将目标责任与学校、后勤保障部2019年工作要点相结合，与食品安全、生产安全、消防安全、廉政建设相结合，要与提升师生满意度相结合，充分挖掘内部潜力，丰富供应结构，推出形式多样的窗口服务，为学校发展和师生的工作、学习、生活提供强有力的饮食服务保障，力争2019年取得更好的成绩。

    会上，支部书记邓裕平勉励管理人员要加强学习，通过“读一本好书”、学习强国APP等形式的学习，不断提升自己的思想认识、工作能力和管理水平。副主任张实强调餐厅班子要把食品安全工作放在第一位，要抓细、抓实，做好食品安全工作。

    《目标责任书》是全年工作的出发点和落脚点，通过年度目标责任书的签订，进一步明确了服务部和各餐厅、部门的管理目标。与会管理人员表示有压力，更有动力，接下来将围绕目标要求，认真履职，抓好内部管理，积极完成2019年度目标任务，努力把餐厅、部门工作向前推进，切实做好学校伙食保障工作，推动饮食服务工作再上新台阶。