5月27日，沙河饮食党支部联合物电学院开展“走进食堂”党团活动，来自物电学院党支部的10名学生代表共同走进成电食堂风华餐厅，实地参观食堂工作服务情况并开展深入沟通交流。

    同学们在服务部主任、餐厅经理及食品安全管理员的陪同下，一路参观了餐具清洗间、白案间、大灶区、蔬菜加工区、肉食加工区、凉菜间等操作区域。在主任薛柯的讲解下，知晓了食品安全操作规范、关键环节流程和安全管控重点，对服务部工作的规范性和标准化有了进一步认识；目睹了各项规章制度及检查记录齐备真实，各种标识清晰、归类到位，留样规范，布局科学合理，对沙河校区的食品安全监管有了深入了解。

    随后，同学们就自己关心的问题和服务部展开交流沟通，从菜品品种、物资采购到档口合作问题，薛柯一一详尽回复，同学们也各抒己见，进一步增进了双方的互动理解。

   

    创一流服务，建安全保障。沙河饮食服务部通过走进食堂系列活动，增强师生交流，宣传安全工作，树立良好形象，同时广泛收集意见，不断优化完善，携手推进食品安全监管，助力师生满意度提升。