9月10日,一群特殊的食客来到桂苑餐厅,今天,他们要在这里,度过一个特别的中秋佳节。
在糕点师傅的带领下,这群来自世界各地的异国留学生们,走近西点制作室,穿戴好工作服和口罩,在保证食品安全的前提下,开始了月饼制作的学习。师傅们仔细地为大家讲解了月饼制作的步骤和要点,经过一次详细的示范之后,留学生们跃跃欲试,纷纷下场,动手制作。
做好课前准备,倾听师傅讲解制作流程
揉搓面团、包入馅料,再用磨具定型……众人在师傅的指导下,认真按照步骤依次制作,虽然是第一次,却依然显得有模有样。
大家在师傅指导下,认真揉搓面团
用模具给月饼定型
经过大家的齐齐努力,一个个造型美观的月饼被摆上了烤盘,经过烘烤后,新鲜出炉的月饼香气四溢。众人分享着自己的劳动成果,既有美味的体验又有收获的快乐,度过了一个令人难忘的中秋佳节。“这真是一次很棒的体验,今天,我学会了做月饼,也感受到了中国传统文化”“中秋快乐!这个习俗真的很不错,我喜欢做月饼”。