为进一步让家长了解幼儿园食堂安全管理和幼儿就餐管理情况,加强幼儿园与家长的沟通,提高幼儿伙食和服务质量。2019年12月17日下午,成电实幼召开了伙委会。
会上,保健医生韩晓艳对幼儿食谱的制定原则、营养分析和科学平衡膳食等情况做了汇报。后勤主管楚玉洁对家长关心的食材供应、验货流程、食品安全、食堂管理、食谱制定等一系列情况进行了讲解。随后,邀请到场的伙委会成员对幼儿当餐食物进行品尝,并填写了问卷调查表,征求家长们的建议和意见,集思广益,收集更多、更好的新菜品,进一步提高幼儿的膳食质量。
幼儿伙食是幼儿园工作的重要一环,这次伙委会的召开,让家长走进幼儿园,了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿膳食制作管理,让家长们更加放心,也增进了家园相互之间的交流、理解和沟通。