2020年9月24日下午，清水河饮食服务部举办了本学期第一次“走进食堂”活动，热情接待了来自计算机科学与工程学院、公共管理学院、自动化工程学院、格拉斯哥学院等十余名学生代表。

    同学们先后参观了餐厅的蔬菜加工区、肉食品加工区、米饭生产线、大灶区、白案间、蒸煮间等多个功能区。过程中，学子餐厅副经理周洪伟细致介绍了每个功能区的工作内容、日常操作规范、员工工作制度以及各项操作流程的细节。同学们踊跃提问，并纷纷拿出手机拍照，表示希望通过更为直观的照片和视屏，让身边更多的同学了解食堂。

    参观完毕后，邓裕平副主任与同学们亲切座谈，认真听取同学们的意见和建议。座谈会上，氛围热烈融洽，同学们畅所欲言地提出自己的意见和看法，邓裕平深入细致地为同学们答疑解惑，温和耐心地询问同学们对饮食服务工作的意见和建议。经过一个多小时的深入交流，邓裕平对同学们提出的意见和建议表示感谢，并指出清水河饮食服务部将继续广泛收集师生意见，不断探索新思路，努力改进饮食服务工作，为师生提供更优质的饮食保障服务，同时结合食堂实际，落实好服务育人的工作职责。

    同学们深入餐厅内部，了解餐厅运作模式后，纷纷表示对学校食堂的食品安全十分放心、对食堂工作人员深表感谢和理解。来自计算机科学与工程学院的沈彦臣同学说：“走进食堂让我从全新的角度了解了食堂，也认识到食堂叔叔阿姨的辛苦，真的从心里感谢食堂工作人员的辛苦付出。”光电科学与工程学院的胡江婷感叹到：“这次走进食堂不仅让我对食堂有了更形象生动的认识，也让我体会到了工作人员的不易，我想我以后会更主动做到珍惜每一粒米、节约每一滴水！”信息与通信工程学院的安兴同学说：“这次的活动让我认识到食堂的操作十分规范，管理十分严格，餐厅工作人员也十分负责，所以相比于外卖，食堂就餐让人更多一份安心和一份安全。”

    “走进食堂”系列活动作为清水河饮食服务部的常态化工作，不仅同学们乐于参与，清水河饮食服务部也希望有更多的同学们主动参与进来。通过“走进食堂”系列活动，同学们对餐厅有了更生动立体的认识，增进了餐厅和同学间的交流沟通，让彼此之间有更多的了解和体谅，共同构建和谐的饮食服务关系，持续改进饮食服务工作，为广大师生提供安全满意的饮食服务。