感恩节(Thanksgiving Day)，1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为"感恩节"，是美国人合家欢聚的节日。 近年来，“感恩节”流传至国内，它的意义也渐渐地不只是一个欢聚的理由，它也提醒着我们，再忙，再累，不要吝啬自己对爱的表达，说一句：“感谢有你”！
    11月24日中午，清水河校区清真餐厅的员工严信光如同往常一样在售卖窗口为同学们服务，一位同学来到他工作的窗口。“叔叔，今天是感恩节，感谢你辛苦的工作，祝你感恩节快乐！”说着，同学将精心准备的小卡片和口香糖递到严信光面前。“非常感谢你，祝福我心领了，但是礼物你带回去啊！”严信光笑着一再推拖，但仍拗不过同学的热情，最终只得把这份珍贵的感恩节礼物收下了。
    这感人的一幕，恰好被餐厅的工作人员看在眼里。据了解，这位可爱的女同学名字叫蔡冰瑶，来自湖南，经常来到清真餐厅就餐。她在卡片中写到：“谢谢你们总会笑着给大家派菜；谢谢你们总是特别有耐心；谢谢你们那么细心地记住常来的人；真心感谢你们！或许鲜有人表达，但食堂的叔叔阿姨的一点温柔，真的会让人感觉回到了家，就像和家里的亲戚、隔壁熟知的邻居相处，这大约就是我和一些同学总爱到这儿的原因吧！”
    在平时的工作中，他们披星戴月，日复一日，年复一年的从事着枯燥而繁重的食堂工作，默默的奉献着自己的人生。同学们的一句温暖的问候，一个真心的微笑，一些小小的细节，甚至一点小小的关心，都能让他们感觉到同学们的温暖。
    爱是相互的。餐厅一线员工在与同学们接触的过程中，用心制作，尽心服务，用对待家人的心态对待每位师生，同学们在潜移默化中学会了感恩，学会了为他人付出，学会了如何去爱身边的人，这也正体现了电子科大饮食人以“服务育人”的宗旨，发挥“服务育人”功能的真实写照，这也将极大的鼓舞食堂一线员工的工作热情和积极性，为学校构建更加和谐的后勤服务体系、为饮食服务的发展奠定基础。