邹丽同志从2002年来电子科技大学饮食中心工作，到现在已经有12个年头。2007年从沙河饮食中心调往电子科技大学新校区清水河饮食协助领导筹备银桦餐厅，任餐厅保管一职，同年11月份筹备思源餐厅，2009年8月筹备学子餐厅。
2007年成电新校区新建的时候，她刚来的时候大部分的主体结构已经完工，可是好多基础设施还正在建设中，道路都还是一片泥泞，到处都是施工工地。她每天要协助领导对新员工进行培训，生病了还只能继续工作。餐厅为了能够准时开餐，在施工队还没有撤离食堂的时候就已经开始卫生大扫除，她和大家一起顶着烈日搬运餐用具，汗水如雨粒般的流着，她没有任何的怨言。在她们的共同努力下，餐厅准时开餐，迎接了第一批来自五湖四海的新同学。由于餐厅里好多都是新员工，不怎么熟悉工作流程，经理和几个老员工就悉心讲解，两天下来她都只能用手语比划了，因为嗓子都哑了。她在工作中尽职尽责的做好自己的本职工作，她以高度的事业心和责任感对待自己的工作。她负责食堂主副食品及蔬菜调料等食物的验收，入库保存、出库等工作，严格执行中心的相关规定，对采购食物质量、数量进行严格验收，登记入库，发现问题及时反映，避免差错、漏洞。对服务用具、物品和厨具，有计划按实际需要发放，做到了勤俭节俭，不浪费。她负责餐厅的食品采购供应，根据餐厅需要，定出采购计划，保证供应。经常清点库存食品，做到了帐物相符。负责主副食品及蔬菜调料的保管工作，出库按先进先出的顺序办理，保证食品的鲜进鲜出，保证食品不变质、不损坏，不积压，避免了浪费。定期打扫卫生，保持室内整洁，按照中心要求整理库房，做到：“整理，整顿，清扫，清洁和素养。”对库房的物品进行分类存放，张贴明显的标签。她还协助餐厅经理做好餐厅的核算工作，面对物价的上涨，她及时调整餐厅的采购计划，为餐厅节约每一分钱。
她的工作极其平凡，十年里她一直在努力拼搏，在平凡的岗位严格要求自己不能放弃，踏踏实实的在岗位努力奋斗，任劳任怨，兢兢业业，主动参与各项活动，在中心举办的“党在我心中”演讲比赛中获得“优秀稿件奖”，她的文章也在《清水河饮食》的小报上发表，每年参加编排餐厅团拜会节目等。她以优质的服务去服务好每一位师生，以良好的心态对待她工作的每一天，始终坚持努力学习，力争提高自己素质，她知道，没有对自己的严格要求，那是不可能做好一份工作的。
虽然邹丽平时的工作是琐碎平凡的，可她仍然爱岗敬，尽心尽力的做好自己的本职工作。即使是再笑的事情也要对自己的工作专心、认真、负责。她总是告诫自己只要有奋斗方向，做任何一件事都是有收获的。十年里她与饮食共成长，这些精神一直指引着她向前迈进。
